Karadeniz’de palamuttan sonraları hamsi bereketi

Karadeniz’bile ayrıntılı yıllar sonraları ilk kez bu sezon hem pelit hem üstelik hamside feyiz yaşanıyor.

Trabzon Balık Halinde, şimdilerde tezgahlarda hamsi bolluğu yaşanırken kilosu 35-40 TL arasında değişiyor. Bu sezon vatandaşın palamuda doyduğunu demincek dahi tıpkısı hamside beklediklerini belirten balıkçı esnaflarından Gökmen Münevver, “Hamsi genellikle Kargaşa, Giresun açıklarında avlanan hamsi geliyor. Bu günlerde de bollanmaya başladı. Kilosu 30-35 TL arasında satıyoruz. Vatandaş palamuttan doydu deminden birlikte hamsi ile doysun. İnşallah hakeza devam porte, vatandaş mübarek verimli meydan. Yıllar bilahare ilk kez bu kadar yağmur oldu. Devir geçtikçe inşallah elan bile verimli peki. Vatandaş genelde hamsiyi soruyor dolayısıyla sunma aşkın hamsi satıyoruz. Balık fiyatlarımız tirsi 50 TL, çinekop 100 TL, istavrit 60 TL, palamut 60-70 TL” dedi.

“Genelde ‘Palamudun haddinden fazla olduğu yıllarda hamsi az evet’ derler fakat bu zaman değişik oldu”

Yıllar sonraları ilk kez bu zaman hem palamutta hem de hamsi üstelik artağan aynı dönme yaşadıklarını kaydeden balıkçı esnaflarından Ahmet Çoğalmış ise “Palamudun peşi sıra sonraları ilk kez bu kadar bol hamsi geldi. 2005 yılında sivri bolluğu yaşamıştık aradan sabık ahit içerisinde bir durumu ilk defa bu mevsim gördük. daha çok bile hamsi bolluğu devam ayar diye niteleyerek düşünüyorum. Genelde ‘Palamudun çok olduğu yıllarda hamsi beş altı tamam’ derler fakat bu mevsim değişik oldu. Bu mevsim palamutta hamsi üstelik mübarek oldu diyebiliriz. Palamudun ardı sıra hamsi bolluğu bitmeme ediyor. Bu zaman itibariyle hamsi hem daha verimli hem bile henüz deneyli geldi. Artık hamsi tam kıvamını girdi sayılır yekpare yenecek zamanı. Hamsi kilosu 40 TL, tavuk balığı 100 TL, tirsi 60 TL, topbaş balık 50 TL, uskumru 70 TL. Yurttaş hamsi ilkin oluşmak için tavuk balığı, istavriti yeğleme ediyor. Hamsi daha çok da eli nimetli çıkarsa fiyatı henüz dahi düşecek diye düşünüyorum” diyerek konuştu. – TRABZON

Share: