Türkiye’bile şeker çükündür ekiminin koca yapıldığı illerden Muş’ta, bu sene 280 bin ton pancardan 40 bin 500 ton şeker hastalığı üretimi hedefleniyor.
Geniş ve bereketli tarım arazilerinde birçok ürünün yetiştirildiği Muş Ovası’nda, 1200 ekinci yoluyla 46 bin dekar alana pancar ekiliyor.
Tarlalarda işçiler yoluyla sökülerek kamyon ve traktörlere yüklenerek Muş Şeker Hastalığı Istihsal Sanayi YEMEK’ye taşınan çükündür, mecal süreçlerin arkası sıra sofralara ulaştırılıyor.
Toprak ve çamurdan arındırıldıktan sonra izole bant sistemiyle fabrikaya ulaştırılan pancar, yıkama, soyma, akçakesme, rendeleme, haşlama ve print kadar işlemlerin peşi sıra şerbet filtrelerinden geçirilerek belli aynı flama düzeyinde kristalleştirilip şekere dönüştürülüyor.
Fabrikada 50 kilogramlık torbalara doldurulan şeker, yurdun ciharıyek yanına gönderiliyor.
Geçen sene 56 bin 500 dekar alandan elde edilen 264 bin titrem şeker pancarından 38 bin 290 ton şeker üretiminin yapıldığı kentte, bu yıl şeker üretiminin 40 bin 500 tona yükseltilmesi hedefleniyor.
Muş Şeker Hastalığı Üretim Sanayi ATLATMAK Genel Müdürü Turgut Kızılkaya, AA muhabirine, bu yıl 280 bin ton şeker hastalığı pancarı beklentilerinin olduğunu tabir etti.
Kentin mübarek arazilerinde üretilen pancarın alımına bire bir müddet önce başladıklarını anlatan Kızılkaya, şöyle devam etti:
“bahis konusu pancarı işlediğimizde 40 bin 500 ton A kotası şekeri üretmeyi öngörüyoruz. Bununla beraber tahminî 1000 ton melas, 70 bin titrem civarında küspe elde etmeyi planlıyoruz. Muş için çok eke tıpkısı uzanım. Muş Şeker Hastalığı Üretim Sanayisi adına rustik kesimde soylu erki döngüyü sağlıyoruz. Rustik nüfusu durumunda tutmaya, göçü engellemeye çalışıyoruz. Durumunda istihsal arttığı sürece kent ekonomisine olan ulama çok henüz çok artıyor. Rehavet yelpazemiz haddinden fazla açık. Fabrikanın büyümesi amacıyla elimizden geleni yapıyoruz. Bu konuda birlikte çiftçilerimiz fabrikaya bindi oluyor. Biz bile çiftçilere bindi sunuyoruz. 250 dönüm vücut şeker hastalığı pancarı eken çiftçilerimize korkulu anlamda bindi sağlıyoruz.”
Fabrikanın site ekonomisi açısından önemine değinen Kızılkaya, “Üretimlik adına çiftçiye 650 milyon liralık katkı sağlıyoruz ama melas, küspe ve şeker hastalığı satışlarıyla bu arada ilin ekonomisine tahminî 1,5 milyar lira ulama sunacağımızı öngörüyoruz.” dedi.
Bu konuşu döngünün ilin ekonomisini hareketlendireceğini ifade fail Kızılkaya, bu sene pancar fiyatlarında yapılan iyileştirmeler, çiftçiye sundukları ayni ve nakdi avansların erdemli olmasının ati sene için ağır taleplerin oluşmasını sağladığını aktardı.
“Ati yılı, rekorlar yılı kendisine car ediyoruz”
Pancar ve şeker üretiminde rakamların artmasını beklediklerini dile getiren Kızılkaya, şunları kaydetti:
“Ati yılı çükündür ve şeker üretimi acısından rekorlar yılı kendisine ilan ediyoruz. İnşallah mahcup olmayacağız. Rengi ve billur şerha büyüklüğü açısından çok kaliteli şekerimiz var. Şarki ve Güneydoğu Küçük Asya bölgelerine güç oranda şeker sevkiyatı yapıyoruz. Fabrikanın kapasitesini artırdık. Adı konulmamış ikinci ayrımsız kasılma kurduk diyebiliriz. Fabrikanın pancar el işi kapasitesi artırıldı. Günde 7 bin titrem pancar almamıza karşın dil kuyruğu oluşmuyor. Küspeyi paket namına çiftçilerimize sunuyoruz. Çükündür alım ayak tabanı fiyatı 1450 liralık. Çiftçiler, işçilik ve yakıt kabil ihtiyaçlarını tamamını nakdi avanslar üzerinden karşılıyor. Ayrımsız zamanda evlat ve gübre desteği veriyoruz. Muş Ovası’nda gerçekten üreticilerin olduğunu gördük. Biz bu çiftçileri büyütmeye müteveccih kâh projeler geliştirdik. 200 dönüm vücut ilk teşrin fail çiftçilerimize bire bir sonraki yılın pancar parasını mahsup edilmek üzere veriyoruz. Bunun meyvesini almış durumdayız.”
Çiftçilerden Haluk Dizdaroğlu da “Bu yıl 950 dönüm şeker hastalığı pancarı ekimi yaptık. 7 bin ton şeker hastalığı pancarı hasat etmeyi bekliyoruz. Bu yıl verim henüz bereketli. Ayak Tabanı denk, bizler üzere doygunluk edici. Fabrikanın verdiği desteklerden dahi memnunuz.” dedi. (2)
