Karadeniz’üstelik palamuttan bilahare hamsi bereketi
Uzun yıllar bilahare ilk kez bu sezon hem sivri hem dahi hamside artağanlık yaşanıyor
TRABZON – Karadeniz’de tafsilatlı yıllar sonradan ilk defa bu mevsim hem pelit hem da hamside gürlük yaşanıyor.
Trabzon Balık Halinde, bugünlerde tezgahlarda hamsi bolluğu yaşanırken kilosu 35-40 TL ortada değişiyor. Bu sezon vatandaşın palamuda doyduğunu demin birlikte örnek hamside beklediklerini belirten balıkçı esnaflarından Gökmen Görgülü, “Hamsi genellikle Kalaba, Giresun açıklarında avlanan hamsi geliyor. Bu günlerde bile bollanmaya başladı. Kilosu 30-35 TL ortada satıyoruz. Yurttaş palamuttan doydu şimdi birlikte hamsi ile doysun. İnşallah hakeza devam paha, vatandaş mübarek mübarek saha. Yıllar sonradan ilk defa bu büyüklüğünde bolluk oldu. Bölüm geçtikçe inşallah henüz dahi artağan peki. Vatandaş genelde hamsiyi soruyor dolayısıyla en aşkın hamsi satıyoruz. Balık fiyatlarımız tirsi 50 TL, çinekop 100 TL, istavrit 60 TL, pelit 60-70 TL” dedi.
Yıllar bilahare ilk defa bu mevsim hem palamutta hem birlikte hamsi bile çoğalan bir dönem yaşadıklarını kaydeden balıkçı esnaflarından Ahmet Çoğalmış ise “Palamudun peşi sıra sonradan ilk kez bu kadar eli nimetli hamsi geldi. 2005 yılında pelit bolluğu yaşamıştık aradan güzeşte ahit içerisinde bire bir durumu ilk defa bu zaman gördük. artık dahi hamsi bolluğu bitmeme eder diye niteleyerek düşünüyorum. Genelde palamudun haddinden fazla olduğu yıllarda hamsi bir iki peki derler fakat bu sezon değişik oldu. Bu mevsim palamutta hamsi dahi verimli oldu diyebiliriz. Palamudun peşi sıra hamsi bolluğu devam ediyor. Bu dönme itibariyle hamsi hem elan eli nimetli hem de elan deneyli geldi. Çıktı hamsi tam kıvamını girdi sayılır tam yenecek zamanı. Hamsi kilosu 40 TL, mezgit 100 TL, tirsi 60 TL, topbaş balık 50 TL, uskumru 70 TL. Vatandaş hamsi başta girmek amacıyla tavuk balığı, istavriti tercih ediyor. Hamsi bundan sonra birlikte bereketli çıkarsa fiyatı elan dahi düşecek diye niteleyerek düşünüyorum” diyerek konuştu.
